سر سفره خدا
شاپرک خیال در پهنه پر از شکوفه دامنه های سرسبز خلقت،پاورچین پاورچین به ضیافت می نشیند. آن جا که میزان را بخشنده ای رئوف ومهربانی قدرتمند می یابد، ضیافتی است رنگارنگ ومتفاوت!!از هر سو نگریستم در پهندشت گیتی مائد ه ای را آماده پذیرایی از خویش یافتم واینک بیا تا با هم شاپرک خیال را بدین ضیافت،پر پرواز داده واز خوان رحمتش رزقی روحانی بر کام تشنه مان فرو ریزیم.۱-بی گمان این قرآن به آیینی که استوارتر است،هدایت می کند و به مومنان که کارهای شایسته می کنند بشارت می دهد که برای آنان پاداشی بزرگ هست. (اسری/۹)
قرآن نازل شد که به سوی دینی پایدار واستوار هدایت کند دین استوار دینی است که از هر دین دیگری بهتر خیر انسان ها را در دنیا وآخرت تامین وتضمین می کند چون موافق فطرت وناموس خلقت است.

p style="text-align: justify;"باز نزدیک تر شدن به عید باستانی ایرانیان ، عید نوروز سایت داوود آنلاین آپدیت های مخصوص این ایام را در اختیار کاربران محترم قرار داده است.در همین راستا کتاب الکترونیکی سفره آرایی هفت سین ویژه عید نوروز را برای شما عزیزان قرار داده ایم که در این کناب با اصول و شیوه های سفره ارایی ایرانیان در عید نوروز آشنا خواهید شد.فرمت این کتاب PDF می باشد و برای اجرای آن نیاز به یک نرم افزار PDF Reader همانند Adobe Acrobat Reader ، Foxit PDF Editor و ..a title="داوود آنلاین" /" target="_blank">. دارید.هم اکنون می توانید با مراجعه به ادامه ی مطلب این کتاب الکترونیکی را از سایت داوود آنلاین دریافت کنید.

“آموزش سفره آرایی
دسته نرم افزار آموزشی زیردسته
هنری

“آموزش سفره آرائی
دسته نرم افزار آموزشی زیردسته
هنری

دستمال سفره هاى آراسته
دستمال سفره هاى تمیز و اتو کشیده که به شکل هایى زیبا تا شده اند، از بهترین زینت هاى یک میز غذاى آراسته هستند. دستمال سفره را مى توان به سادگى تا زد و به صورت یک مربع بزرگ در میان هر یک از بشقاب ها قرار داد یا به اشکال مختلف از فرم هاى ساده گرفته تا اشکال و مدل هاى پیچیده که با مناسبت هاى گوناگون هماهنگ باشند، تزئین کرد. گذشته از روش هاى آراستن، دستمال سفره هاى پارچه اى باید کاملاً تمیز و بدون لک باشند و خوب اتو شده باشند. بهترین نوع دستمال سفره هاى پارچه اى براى تا زدن، دستمال هاى ساده سفید یا رنگى بدون طرح هستند. بعضى از دستمال سفره ها که داراى گلدوزى کوچکى در یک گوشه هستند، بهتر است به شکلى تا زده شوند که گلدوزى در بالا و در برابر دید قرار گیرد.
دستمال سفره هاى پارچه اى را مى توان به صورت دالبر یا به اشکال دیگر نیز لبه دوزى کرد. پارچه هاى نخى و لینن سنگین مناسب ترین نوع پارچه براى دوختن چنین دستمال هایى هستند، به ویژه زمانى که کمى آهار زده مى شوند. ابعاد این دستمال ها نیز اغلب بین ۴۵ تا ۵۰ سانتى متر است. همچنین هنگام برش پارچه براى تهیه دستمال سفره باید توجه داشته باشید که دستمال را به موازات و در جهت تار و پود پارچه ببرید تا زود بر اثر شستشو از فرم خارج نشود. پس از هر بار شستن دستمال ها نیز آنها را دوباره آهار بزنید و قبل از این که کاملاً خشک شوند، اتو بکشید.
در اینجا یک روش ساده براى تا زدن دستمال سفره به شکل پروانه اى را ملاحظه مى کنید. یک دستمال سفره آهار خورده و مربع شکل را که خوب اتو شده است، روى سطح صافى قرار دهید. لبه بالا و پایین دستمال را به طرف خط وسط دستمال تا بزنید، به طورى که در وسط دستمال به هم برسند. سپس یک بار دیگر لبه پایین دستمال را روى لبه بالاى آن قرار دهید و به این ترتیب یک مستطیل باریک و بلند درست کنید. در حالى که یک دستتان را در وسط طول مستطیل قرار داده اید، از عرض سمت راست مستطیل آن را به طرف خط وسط طول آن یک تاى دوبل بزنید، یک بار به طرف وسط دستمال و یک بار هم به طرف بیرون آن. همین کار را با ضلع سمت چپ دستمال نیز انجام دهید. حالا گوشه پایین سمت راست از بالاترین لایه دستمال را به طرف داخل تا بزنید و به همین ترتیب گوشه پایین سمت چپ دستمال را نیز تا کنید. به این ترتیب چهار باله لوله شده از دستمال به شکل بال هاى پروانه به نظر مى رسند.
روزنامه شرق
لینک
کتاب های « متفرقه » در فروشگاه اینترنتی تبیان
دستمال سفره هاى آراسته
